Если вы любите грибы, тогда эти советы именно для вас..
Posted by | Posted in Полезные советы | Posted on 07-01-2011
Хотя сейчас не грибной сезон, и не время их собирать, но мы поговорим о грибах как об удивительном природном продукте. Лично я очень люблю грибы, очень люблю и очень боюсь. Поэтому стараюсь готовить только магазинные шампиньоны.
Но они конечно не идут ни в какое сравнение с душистыми лесными грибами: рыжиками, белыми, опятами и т.д., и т.п.
Когда начинается грибной сезон. Вдоль дорог и на базарах появляется масса дедушек, бабушек, теть и дядь, одним словом грибников, которые продают это чудо природы. При этом они клянутся и божатся, что все грибы у них съедобные. Постоянно появляется и масса сообщений в СМИ о серьезных отравлениях грибами. При этом выжившие говорят, что они были уверены в качестве употребленных грибов. Что же нам делать, если мы такие гурманы грибных блюд?
Read the rest of this entry »
